Diese Grüntee-Ernten werden in Dong Son gegen Ende des Winters geerntet, eine ideale Jahreszeit zur Herstellung von Grüntee. Diese Pflanzen wachsen bei kühlerem Wetter langsamer und ihre Blätter sind daher kleiner. Traditionelle vietnamesische Grüntees duften nach Mungbohnenkuchen, schmecken beim Schlucken leicht bitter und hinterlassen dennoch einen sanft süßen Nachgeschmack.
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Xóm Gò Móc, Xã Quyết Thắng, Thành Phố Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên
Việt Nam